INGREDIENTES.
250 ml. de orujo de buena calidad
250 gr. de dulce de leche
1/2 cucharadita de café
1/2 cucharadita de cacao en polvo
1 trocito de vainilla en caña
Para preparar el dulce de leche necesitaras:
500 ml. de leche entera
150 gr, de azúcar
llevar a ebullición y reducir hasta que nos quede una textura espesa. Dejar enfriar.
Cuando el dulce de leche esté frío echar todos los ingredientes en un tarro o botella de cristal esterilizada y meter a la nevera. Pasada una hora colar para eliminar los granitos de café y la vainilla y probarlo está
delicioso frío.