hogaza de pan

hogaza de pan cocida en horno de leña

pan para hamburguesas

panecillos con semillas de sésamo para preparar hamburguesas

pan de turrullos

Para el que no haya oído nunca ese término, decir que los turrullos  son los restos que quedan después de deshacer la manteca cuando se hace la matanza del "gochu".

 Se cocinan con manzana reineta que les daba un sabor aun mejor. Ya sabemos que la manzana y el cerdo hace una pareja perfecta. Vamos con la receta .

INGREDIENTES:                                        

 agua
 leche
 turrullos
 anís
 huevos                                                  
 azúcar 
 harina de trigo 
 levadura

pan rústico

pan con el sabor de antes y amasado tradicional , cocido en el horno de leña.

pan de castañas

pan integral

INGREDIENTES:

 harina integral

agua

 levadura prensada de panaderia

 sal

espiga de pan