Para el que no haya oído nunca ese término, decir que los turrullos son los restos que quedan después de deshacer la manteca cuando se hace la matanza del "gochu".
Se cocinan con manzana reineta que les daba un sabor aun mejor. Ya sabemos que la manzana y el cerdo hace una pareja perfecta. Vamos con la receta .
INGREDIENTES:
agua
leche
turrullos
anís
huevos
azúcar
harina de trigo
levadura