barritas de cereales
INGREDIENTES:
100 gr. de arroz inflado de chocolate
1 cucharada de aceite
90 gr. de leche condensada
40 gr. de chocolate postres
10 gr. de mantequilla
50 gr. de chocolate blanco
PREPARACIÓN:
Se calienta la leche condensada a fuego lento, seguidamente se agrega el chocolate en trocitos, y la mantequilla. Se remueve hasta que esté todo bien mezclado, se separa del fuego y cuando este frío se agregan los cereales. Preparamos un molde rectangular y untamos con el aceite, volcamos la mezcla y presionamos para que quede lo más liso posible. Dejamos enfriar.
Calentamos el chocolate blanco al microondas y extendemos por toda la superficie y dejamos que se endurezca. Estas barritas les encantan a los niños.
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